The summer of Vicky Sevilla (Arrels, a Michelin star): weeks in the pit with a short getaway to Menorca, watermelon and gazpacho in the fridge and a top breakfast in Mallorca

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Wed, 19 August 2026
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- El Mundo (Spain)22:15first to report
  El verano de Vicky Sevilla (Arrels, una estrella Michelin): semanas en el tajo con breve escapada a Menorca, sandía y gazpacho en la nevera y un desayuno top en Mallorca
  La cocinera se convirtió con 30 años en la más joven en lograr el florón en nuestro país. Desde entonces, hablamos de 2022, ha llovido mucho en la vida de esta valenciana. Hablamos con ella para conocer cómo y dónde pasa estas semanas. Leer