How many times can the same oil be used for frying?

What it is about

Who published it, and when

How it spread - 3 original reports

1. Wed, 19 August 2026

   1 report
   • Index.hr (Croatia)16:34first to report
     Koliko se puta smije koristiti isto ulje za prženje?

     KUHARI potvrđuju da se ulje za prženje može koristiti više puta.

2. Fri, 21 August 2026

   1 report
   • Slobodna Dalmacija (Croatia)05:30
     Koliko puta možemo pržiti hranu u istom ulju? Sada imamo jasan odgovor stručnjaka: ‘Po ovome ćete znati kad je štetno‘

     Ponovno korištenje ulja nakon prženja prilično je uobičajeno, osobito kada je za pripremu pomfrita, pohanog mesa ili drugih namirnica potrebno potrošiti veću količinu. Mnogima se čini nepotrebnim baciti ulje nakon samo jednog korištenja, no problem je u tome što se njegov sastav sa svakim novim zagr...

3. Thu, 27 August 2026

   1 report
   • tportal (Croatia)16:59
     Nije svako ulje isto, a za ukusan obrok važno je odabrati pravo: Ovo su najbolji izbori za prženje

     Prilikom kuhanja jedan od koraka koji ne bi trebalo zanemariti je izbor adekvatnog ulja. Naime, ulje s kojim ćete kuhati ovisi o što kuhate – nije isto ako pirjate, pržite ili radite pomfrit